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Bleu de gex
Bleu de gex + d'infos
AOP fromagère des plateaux du Haut-Jura.fabriquée. C’est un fromage à pâte persillée fabriqué à partir de lait cru entier. Atypique, il se différencie des autres bleus par son goût modéré et sa pointe...
13.50 € au kilo
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PERACHU (VIEUX GEX)
PERACHU (VIEUX GEX) + d'infos
Le Perrachu est un fromage au lait cru de vache, à pâte persillée et aux notes de noix, de pain de campagne et de bolet....
13.80 € au kilo
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tomme à l'ail des ours
tomme à l'ail des ours + d'infos
Cet ail sauvage s' observe au printemps lors des promenades en sous bois, au bord des ruisseaux. Les germains attribuaient à cette plante le pouvoir de donner " une force d ours" Les ours s' en...
15.50 € au kilo
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TOMME FERMIERE AUX FENUGREC
TOMME FERMIERE AUX FENUGREC + d'infos
Le juradélice est une tomme au lait cru, elle est agrémenté de graines de fenugrec (plante vivace herbacée utilisée dans la cuisine indienne ). Son goût se rapproche du céleri et de la noix....
19.95 € au kilo
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CACOUYARD
CACOUYARD + d'infos
Le Cacouyard est une délicieuse petite tome à pâte tendre. Semblable à un reblochon, aromatisé aux noix,. doux et onctueux, il convient aux amateurs de fromages traditionnels et artisanaux....
7.50 € pièce de 380g
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Reblochon
Reblochon + d'infos
AOP fromagère de montagnes au lait cru, spécialité de la Savoie et Haute-Savoie, vous aurrez plaisir à dégusté sa pâte souple et onctueuse....
10.00 € pièce de 500g
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MOELLEUX D'ARINTHOD
MOELLEUX D'ARINTHOD + d'infos
Fromage au lait cru de vache, à pâte molle et à croûte lavée.En bouche, il est onctueux aux douces saveurs des montagnes jurassiennes....
17.50 € au kilo
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POLINOIS
POLINOIS + d'infos
Spécialité fromagère élaborée par les élèves de l’école laitière de Poligny dans le Jura, ce fromage a une texture semblable à un brie. Fromage très crémeux, doux ; les enfants l'apprécient....
17.50 € au kilo
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SAINT SAVIN
SAINT SAVIN + d'infos
Spécialité fromagère élaborée par les élèves de l’école laitière de Poligny dans le Jura.Une pâte molle type carré de l'est à croûte fleurie...
3.80 € pièce de 270g
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ARLIER
ARLIER + d'infos
L'Arlier est un fromage à pâte molle au lait cru de vache, affiné au savagnin (vin du jura). C'est un fromage artisanal qui est fabriqué dans la fruitière de DOUBS...
7.00 € pièce de 300g
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Cancoillotte AIL DES OURS pot de 240gr
Cancoillotte AIL DES OURS pot de 240gr + d'infos
Spécialité fromagère franc-comtoise, la cancoillotte est une pâte fondue, obtenue après déshydratation d’un lait écrémé. Cette pâte déshydratée appelée metton est affinée puis réchauffée dans du lait...
3.75 € pièce de 250g
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Cancoillotte AIL pot de 240gr
Cancoillotte AIL pot de 240gr + d'infos
Spécialité fromagère franc-comtoise, la cancoillotte est une pâte fondue, obtenue après déshydratation d’un lait écrémé. Cette pâte déshydratée appelée metton est affinée puis réchauffée dans du lait...
3.75 € pièce de 250g
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Cancoillotte BASILIC pot de 240gr
Cancoillotte BASILIC pot de 240gr + d'infos
Spécialité fromagère franc-comtoise, la cancoillotte est une pâte fondue, obtenue après déshydratation d’un lait écrémé. Cette pâte déshydratée appelée metton est affinée puis réchauffée dans du lait...
3.75 € pièce de 250g
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Cancoillotte CUMIN pot de 240gr
Cancoillotte CUMIN pot de 240gr + d'infos
Spécialité fromagère franc-comtoise, la cancoillotte est une pâte fondue, obtenue après déshydratation d’un lait écrémé. Cette pâte déshydratée appelée metton est affinée puis réchauffée dans du lait...
3.75 € pièce de 250g
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Cancoillotte ECHALOTTE pot de 240gr
Cancoillotte ECHALOTTE pot de 240gr + d'infos
Spécialité fromagère franc-comtoise, la cancoillotte est une pâte fondue, obtenue après déshydratation d’un lait écrémé. Cette pâte déshydratée appelée metton est affinée puis réchauffée dans du lait...
3.75 € pièce de 250g
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Cancoillotte MORILLE pot de 240gr
Cancoillotte MORILLE pot de 240gr + d'infos
Spécialité fromagère franc-comtoise, la cancoillotte est une pâte fondue, obtenue après déshydratation d’un lait écrémé. Cette pâte déshydratée appelée metton est affinée puis réchauffée dans du lait...
3.75 € pièce de 250g
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Cancoillotte NATURE pot de 240gr
Cancoillotte NATURE pot de 240gr + d'infos
Spécialité fromagère franc-comtoise, la cancoillotte est une pâte fondue, obtenue après déshydratation d’un lait écrémé. Cette pâte déshydratée appelée metton est affinée puis réchauffée dans du lait...
3.75 € pièce de 250g
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Cancoillotte SAVAGNIN pot de 240gr
Cancoillotte SAVAGNIN pot de 240gr + d'infos
Spécialité fromagère franc-comtoise, la cancoillotte est une pâte fondue, obtenue après déshydratation d’un lait écrémé. Cette pâte déshydratée appelée metton est affinée puis réchauffée dans du lait...
3.75 € pièce de 250g
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