Bleu de gex

Prix : 16.45 € au kilo
Disponible

AOP fromagère des plateaux du Haut-Jura. C’est un fromage à pâte persillée fabriqué à partir de lait cru entier. Atypique, il se différencie des autres bleus par son goût modéré et sa pointe d'amertume.

Choix : 300g

Affinage : 3 SEMAINES

Appellation : AOP

Provenance : COOPERATIVE FROMAGERE L'ABBAYE

Région : L' AIN