• Cancoillotte AIL pot de 240gr

Cancoillotte AIL pot de 240gr

Prix : 3.75 €
Disponible
3.75 € /pièce de 250g

Spécialité fromagère franc-comtoise, la cancoillotte est une pâte fondue, obtenue après déshydratation d’un lait écrémé. Cette pâte déshydratée appelée metton est affinée puis réchauffée dans du lait et additionnée de beurre. Nature ou aromatisée, elle se consomme froide en tartine.

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Détails techniques
ProvenanceFOMAGERIE LEHMANN
RégionDoubs

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