Cancoillotte SAVAGNIN pot de 240gr
Prix : 3.75 € pièce de 250g
Disponible
Disponible
Spécialité fromagère franc-comtoise, la cancoillotte est une pâte fondue, obtenue après déshydratation d’un lait écrémé. Cette pâte déshydratée appelée metton est affinée puis réchauffée dans du lait et additionnée de beurre. Nature ou aromatisée, elle se consomme froide en tartine.
Provenance : FOMAGERIE LEHMANN
Région : Doubs