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Assiette francomtoise Petit modèle

Assiette francomtoise Petit modèle
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Assortiment de charcuteries salées, sèchées, fumées appelées salaisons .

Composition de l'assiette 2-3 personnes, existe aussi en grand modèle :

Echine et filet de porc fumé -  rosette -  brési (viande de boeuf sèchée et fumée), sel, poivre, plantes aromatiques, glucose, dextrose, lactose, ferments lactiques, huile de tournesol, acide ascorbique, vin rouge, marc , salpêtre, E552, E252.

Poids net : environ 115g

Conditionnée sous atmosphère   

DLC : 2mois .                                                                                                


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