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à comté
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Raclette lait cru

Raclette lait cru
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10,10 €
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 Raclette  au lait cru, produite et affinée par nos soins. Ce fromage destiné à être fondu,  vous permettra de passer des soirées conviviales.  Compter 200g par personne .

Caractéristiques
  • Lait de vache cru
  • Pâte pressée cuite (PPC)
  • 24% MG / produit fini
  • Affinage : 30 à 40 jours
   
Présentation 
  • à la coupe
  • Prétranchée : prix du service 0.50 €/ kg
   
Conservation 
 
  • 15 jours dans son emballage d’origine entre 4° et 8°
Dégustation
 
  • Raclette party
  • Gratins
  • Croque monsieur

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